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Der Bärlauch
Er wird im Frühjahr von ca. Mitte März bis Ende April gesammelt. Er wird vor allem zur Entgiftung und Entschlackung eingesetzt. Außerdem schmeckt er gut, leicht nach Knoblauch.
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Der Löwenzahn
Er kann vom Frühjahr bis zum Herbst gesammelt werden. Er stärkt vor allem die Leber und die Verdauungsorgane durch die enthaltenen Bitterstoffe. Gut schmecken die Blätter vor der Blüte.
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Der Weißdorn
Die Blüten können im Mai geerntet werden. Die Früchte im August/ September und die Blätter ganzjährig. Er wirkt besonders auf das Herz.
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Die Schafgarbe
Sie kann von Juni bis Oktober geerntet werden. Sie fördert vor allem die Wundheilung und wird auch Jodtinktur der Wiesen und Weiden genannt. Sie ist auch ein Frauenkraut und wirkt ausgleichend auf die Hormone.
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Der Spitzwegerich
Er kann von Mai bis Oktober geerntet werden. Hauptanwendungsgebiete sind die Lunge und die Haut. Er regt die Selbstheilungskräfte im Menschen an und kann somit bei jeder Krankheit angewendet werden. Er sollte frisch verwendet werden.
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Das Johanniskraut
Es kann von Juni bis September geerntet werden. Es wird vor allem bei Angstzuständen und Depressionen eingesetzt, aber auch bei Schmerzen, da es die Nerven beruhigt. Wichtig ist, dass man das Johanniskrautöl direkt bei Verbrennungen auf die Haut auftragen kann. Das Öl ist ein Universalmittel.
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Die Brennnessel
Sie kann vom Frühjahr bis zum Herbst geerntet werden: Die Blätter, die Samen und die Wurzeln.
Sie ist die wichtigste Pflanze zur Blutreinigung und die stärkste Rheumapflanze. Besonders die Wurzel und die Brennnesselsamen gelten als wichtiges Mittel bei Prostatabeschwerden.
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Der Beifuß
Der Beifuss wird die Mutter aller Kräuter genannt. Das Kraut kann von Juli bis September geerntet werden, die Wurzel wird im Spätherbst gegraben.
Beifuss gilt als traditionelles Frauenkraut und ist eines unser größten Räucherkräuter.
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Der Beinwell
Der Beinwell wird auch Knochenheiler genannt. Die Blätter können von Mai - September geerntet werden. Die Wurzeln werden im zeitigen Frühjahr vor der Blüte oder im Spätherbst gegraben.
Er wirkt vor allem bei allen Beschwerden des Bewegungsapparats.